皆さま、こんにちは。 新高などの赤梨(大玉）は保存が効きます。１か月くらいは簡単に持ちますので、歳暮等の贈答用にも需要があります。 保存方法は至って簡単。 ① 梨を新聞紙に包む ② 保存用ビニール袋に入れ、空気を抜く。 ③ 冷暗所または冷蔵庫の野菜室…